Веган рожков течен шоколад

Обичам бързите рецепти. Докато се присетя и вече да е почти готово. Водена от този принцип, си забърках   шоколад. Не съдържа  животински продукти, идеален за всички, които не консумират такива временно (постещи) или по принцип (вегани). 

Необходими продукти:
/за една мини доза/

• 2 с.л. кокосово масло
• 1 с.л. вода
• 1 с.л. кафява захар
• 1,5 с.л. брашно от рожков
• 1 ванилия
• няколко зрънца хималайска сол

за  сервиране 

- ръжен хляб с квас / или друг по желание/

- сурови ядки кашу, нарязани на ситно

- сушени червени боровинки

- кокосови стърготини

Приготвяне:

-  кокосовото масло се разтопява, заедното с  водата ;

-  към него  се прибавя кафявата захар и се разбърква добре, докато се стопи;

-  добавя се  брашното от рожков, заедно с ванилията и зрънцата сол;

- с помощта на лъжица се разбърва  до гладка, еднородна смес.

- намазвате, гарнирате и хапвате.

Добър апетит!