Сурови бонбони "Кокоски"

Суровите бонбони  ме грабнаха на мига, когато видях рецепти в сайтовете за суровоядство.
Какво по-хубаво от това, да можеш да си спретнеш нещо сладичко, домашно и да не ти отнема часове! Тези бонбони са толкова кокетни и забележете здравословни ! Колко може да е здравословно нещо сладко?!   Може, тук сладостта идва само от добавения мед .

Необходими продукти:

•   1 ч.ч бадеми, накиснати за 6-8 часа
•   1/2 ч.ч орехи, накиснати за 6-8часа
•   2 с.л. сусамов тахан - суров
•   4 с.л. мед
•   2-3 с.л. какао на прах 
•   3 с.л. кокосово масло
•   2 с.л. кокосови стърготини и още малко за  овалване   

Количествата, както и съставките могат да варират според наличното в шкафа. 

Няма начин да се обърка нещо и да не се получат. 

Начин на приготвяне:

Бадемите и орехите, след накисването се обелват и се смилат  в кухненската 

резачка. Медът и сусамовият тахан се разбъркват отделно, до еднородна смес. 

Към  надребднените ядки се прибавят, всички останали съставки, поетапно.

Разбърквате добре получената, подобна на ронливо тесто смес.

С леко влажни ръце се оформят бонбоните, които след това се овалват в кокосовите

стрърготини. Нареждате в съд, аз подложих лист хартия за печене и оставяте 

за няколко часа в хладилник. Готово !