Сурова вечеря, която се проготвя за минути. Е, с няколко леееки подробности. След детоксикацята този месец, реших захранването да бъде с изцяло сурово меню. Пакет сушени чушки отлежаваха в шкафа и много исках да ги пробвам. И така, бързо - бързо ми хрумна рецептата.
Необходими продукти:
- сурови сушени чушки, предварително накиснати поне за 30 мин.
- моркови
- гулия
- хималайска сол (или морска)
- студено пресовано масло
- домашни кълнове от елда
- бадемова майонеза
Начин на приготвяне:
- почистените моркови и гулия се накълцват в кухненския робот / блендер;
- овкусяват се със солта, маслото и се добавят кълновете
(по-добре е кълновете да са цели и да не се режат в блендера);
- накиснатите чушки се изплакват добре и се отцеждат, след което се
напълват със зеленчуковия микс ;
- гарнират се с бадемовата майонеза.
Добър апетит!
Изглеждат превъзходно. :)
ОтговорИзтриване